Couteau désosseur / Boning knife
couleur, taille
€16,50
Tax included.
Ce couteau désosseur est conçu pour découper avec précision la viande et enlever les os. Avec sa lame tranchante et son manche ergonomique, il vous permettra de réaliser des coupes nettes et efficaces, pour un résultat professionnel à chaque utilisation. Un indispensable pour tout chef ou boucher.
Les différents manches sont associées à différentes préparations :
- Rouge : la viande
- Jaune : la volaille
- Bleu : les poissons
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