Couteau filet de sole 21 cm
Réalisez des tranches parfaites de poisson cru ou de viande avec ce couteau à sashimi inspiré des techniques japonaises. Spécialement conçu pour la coupe précise et délicate du sashimi, ce couteau offre un tranchant exceptionnel qui permet de découper de fines tranches sans déchirer ou écraser les aliments.
La lame longue, mince et légèrement flexible est idéale pour effectuer des mouvements longs et fluides, garantissant une découpe nette et uniforme, essentielle pour un sashimi de qualité. Fabriqué à partir d'acier inoxydable de haute qualité, ce couteau combine durabilité et performance, tout en restant facile à entretenir.
Le design du manche, ergonomique et équilibré, assure une prise en main confortable et sécurisée, pour une précision optimale lors de la découpe. Que vous soyez un professionnel ou un passionné de cuisine japonaise, ce couteau est l’outil idéal pour sublimer vos plats de sushi, sashimi et autres préparations délicates.
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