

























Mallette CLASSIC du Patissier
Title
€155,00
Taxes incluses.
Cette mallette est destinée a la formations professionnels de la pâtisserie.
Outre les ustensiles classiques comme les couteaux, spatules et fouets, la mallette contient également des éléments plus spécifiques à la pâtisserie tels que :
- Des douilles Tritan de la marque Debuyer pour la décoration des gâteaux
- Un rouleau à pâtisserie en hêtre de 40 cm
- Un thermomètre digital allant de -50°C à +300°C
- Une balance digitale pouvant peser jusqu'à 5 kg avec une précision au gramme
La mallette est livrée dans un emballage robuste avec une fermeture à cadenas pour sécuriser le contenu. Elle est conçue pour accompagner les étudiants et professionnels tout au long de leur formation et carrière en pâtisserie.
Nettoyage de la mallette :
- Nettoyer avec un chiffon doux et humide, éviter les produits agressifs
- Bien sécher après le nettoyage
- Ranger dans un endroit sec et à l'abri de la lumière
Entretien des ustensiles :
- Nettoyer à l'eau chaude savonneuse après chaque utilisation, bien sécher
- Aiguiser régulièrement les couteaux avec le fusil fourni
- Huiler légèrement les lames des couteaux
- Éviter le lave-vaisselle pour les ustensiles en inox
- Ranger les ustensiles dans la mallette
- Nous offrons la livraison gratuite sur toutes les commandes de plus de €50 en France métropolitaine.
- Nous expédions également à l'international dans plus de 200 pays. Apprenez-en davantage sur notre politique d’expédition ici.
- Tous les produits NH&R sont assortis d’une garantie limitée ou à vie. Pour les articles éligibles, nous remplacerons toute batterie de cuisine défectueuse, à quelques exceptions près concernant un entretien et une utilisation appropriés.