Laminoir

Découvrez nos différents laminoir :

MC 40 :                                                                                                                          Machine conçue pour la pâte à sucre, la pâte d’amande et pour de nombreux types de pâtes, du massepain à la pâte brisée. Carcasse robuste complètement en acier AISI 304. Design simple et compact. Rouleaux fabriqués en résine acétylique. Ajustement de l’épaisseur millimétrique qui permet d’obtenir des pâtes très fines : épaisseurs de 0 à 5 mm. Goulotte modélisée et téflonnée avec des rouleaux en résine, conçus pour faciliter le glissement des pâtes.

• Rouleau largeur : 40 cm
• Dimensions : 52 x 48 x h 42 cm- 230V - 50Hz - 0.37Kw
• Poids : 25 kg                                                                                                                    

M40 :                                                                                                                                     Un couple de rouleaux réglables, pour une précision millimétrique de l’épaisseur désirée. Système d’entrée de la pâte sur les rouleaux facilité par un autre rouleau au point mort. Protection des rouleaux. Engrenages des réducteurs réalisés avec des résines spéciales, imprimés et non dentés, pour une durée cinq fois supérieure à la normale. Corps entièrement en acier inoxydable (arbres porte rouleaux compris). Carcasse renforcée. Répond à toutes les réglementations d’hygiène et de sécurité. 

• Rouleau largeur : 40 cm
• Dimensions : 52 x 42 x h 37 cm - 230V - 50Hz - 0.37Kw
• Poids : 25 kg

Spécial pizza L40 :                                                                                                                Deux couples de rouleaux réglables, pour une précision millimétrique de l’épaisseur désirée, pour obtenir une pâte ronde. Système d’entrée de la pâte sur les rouleaux inférieurs facilité par un autre rouleau au point mort. Prédisposé pour la commande à pédale (en option). Protections des rouleaux séparées pour un travail facile et sûr. Engrenages des réducteurs réalisés avec des résines spéciales, imprimés et non dentés, pour une durée cinq fois supérieure à la normale. Clavier digital. Corps entièrement en acier inoxydable (arbres porte rouleaux compris). Carcasse renforcée. Répond à toutes les réglementations d’hygiène et de sécurité. 

• Rouleau largeur : 40 cm
  
• Diamètre pâte à pizza : 10 à 40 cm
• Dimensions : 52 x 52 x h 80 cm - 230V - 50Hz - 0.37Kw
• Poids : 44 kg