Complement BAC PRO Boulangerie
€45,00
Taxes incluses.
Ce kit complémentaire a été spécialement conçu pour compléter l'équipement des élèves en Bac Pro Boulangerie. Il contient les outils essentiels pour la formation et la pratique de la boulangerie.
La brosse à farine permet de bien saupoudrer les plans de travail et les surfaces de cuisson. Les deux lames de scarificateur, de tailles différentes, servent à réaliser des entailles sur la surface des pains avant la cuisson, afin d'obtenir une belle croûte craquante.
Les deux coupes-pâte en inox, l'un arrondi et l'autre droit, facilitent le découpage et le façonnage des pâtons. Le petit rouleau en bois de 20 cm est très pratique pour étaler finement les pâtes et les abaisses.
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- Tous les produits NH&R sont assortis d’une garantie limitée ou à vie. Pour les articles éligibles, nous remplacerons toute batterie de cuisine défectueuse, à quelques exceptions près concernant un entretien et une utilisation appropriés.