Spatule en inox / Steel spatula
Cette petite spatule en inox est conçue spécialement pour les chefs en culinaire. Grâce à sa matière en acier, elle offre une durabilité et une résistance à la chaleur pour une cuisine professionnelle de qualité. Parfaite pour mélanger, retourner ou servir vos plats en toute facilité.
Conforme au exigences du "US FDA Food code"
X50 Cr Mo V15
X = Acier inoxydable / Stainless steel
50 = 0.5% de carbone dans l'acier, important pour une bonne affûtage / 0.5% carbon in the steel, important for good sharpness
Cr = Chrome, propriété d'acier pour protection contre la corrosion / Chromium, the property steel anti - corrosion resistance
Mo = Molybdène augmente la résistance à la corrosion / Molybdenum increases the resistance to corrison
V = Vanadium pour la durabilité et la conservation de coupe de la lame / Vanadium for durability and retention of blade edge
15 = 15% de chrome dans l'acier / 15% chromium in steel
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